4 kebap servis eder. Ya da benim gibi şişman bir adam.

malzemeler

2 tavuk budu

1 torba salata

1 dolmalık biber

2 avuç zeytin

12 minik tomates

yarım dilimlenmiş kırmızı soğan

3 diş sarımsak (büyük şefler sarımsak)

Gereçler:

Adım 1: Eti Kızartın

Tadı ciltte et daha iyi

burada süslü bir şey yok.

alüminyum folyo üzerinde ördek bacaklar, tavuk normal veya kuzu (ördek azaltılmış)

200 santigrat

Yarım saat yüzmeye git.

30 dakika sonra, ters çevirin.

Bir duş al, tuzlu suyla kaplısın.

2. Adım: Sargılar

Basit beyaz tortilla, biraz mayo. Bir dükkanın kebapı gibi tadına bakmak istiyorsanız, üç kat mayo kadar!

Salata önemlidir, burada karışık yaprak çanta kullandım.

birkaç yeşil zeytin ve biraz dilimlenmiş biber. Genel bir kural olarak sarı renkten hoşlanırım, yemeğinize ne kadar fazla renk eklerseniz o kadar kötü tatlandırıcı vitaminleri almanız da o kadar olasıdır.

Domatesler küçük doğranmış veya küçük domatesler. Taze soğan ince doğranmış.

Şahsen ben taze sarımsak ezilmiş ve doğranmış seviyorum. Oldukça güçlü ve eğer bir bardak şarap içerseniz, sarımsak tam anlamıyla ağzınızı yakacaktır.

Adım 3: Birleştir

Kıyma olana kadar eti çatallayın. Bu önemlidir, yüzey alanı ne kadar büyük olursa o kadar fazla lezzet deneyimlersiniz. Etin daha da soğuması için endişelenmeyin, salatayı yine de solmasını istemezsiniz.

ekmeği arasında eşit olarak bölün. Tatlandırmak için bir parça acı biber sosu ekleyin (eğer dışarıda ve dışarıda hissetmek istiyorsanız sriracha!)

bir tarafa sokun ve sıkıca sarın.

Boş zamanlarınızda tüketin. Çökmeyin, güzel rosto etlerle birlikte dokuların ve tatlı biberlerin ve domates lezzetlerinin karışımının tadını çıkarın.