Twitter'daki Jack Skellington Pizza'ma olan olumlu tepkiden gerçekten çok şaşırdım, bu yüzden nasıl yaptığımı paylaşmak istedim. Her adımın fotoğrafını çekmediğim için özür dilerim, ancak sağlanan fotoğraf ve açıklamaların yardımcı olacağını umuyorum.

Gereçler:

1. Adım: Hamurunuzu Yapın

Herhangi bir önceden yapılmış hamur kullanabilirsiniz veya kendiniz yapabilirsiniz. Favori tarifim King Arthur’dan geliyor: http://www.kingarthurflour.com/recipes/the-easiest-pizza-youll-ever-make-recipe (Saf kırmızı anlık maya seçeneğini kullanıyorum). Hamuru vaktinden bir gün önce yaptım ve yaklaşık bir buçuk saat kabarmasına izin verdikten sonra buzdolabına koydum.

2. Adım: Hamur Şeklinde

Hamur hazır olduğunda ve Jack Skellington Pizza'nızı yapmaya hazır olduğunuzda, bir sonraki adım düz, normal bir daire pizzası oluşturmaktır. Pizza tavanızdan büyüklük değişecektir. Kabuğu yapmak için toplam hamurun yaklaşık 4 / 4'ünü kullanın. Ekstra 1/4 Jack'in gözlerini, burnunu ve ağzını oluşturmak için kullanılacak.

Adım 3: Jack'in Yüzünü Kalıplama

Şimdi eğlence kısmı. Ağzını, burnunu ve gözlerini oluşturmak için Jack'in yüzündeki koyu lekeler ve hamur için dilimlenmiş siyah zeytin konservesi kullandım. Gözlerinin ve gülümsemesinin ne kadar büyük olması gerektiğinden emin değilseniz, referans fotoğrafı kullanmaktan çekinmeyin.

gözler: Silindir şekilleri, iki kalın ve iki ince / kısa şekil vermek için hamuru yuvarlayın. Jack'in gözlerinin üstünü oluşturmak için daha kalın silindirleri ve gözlerinin altını oluşturmak için daha ince olanlarını yerleştirin. Gözleri zeytinlerle doldurun (veya tercihinize göre). Pişirme sırasında kırılmaması için içeri bastırdığınızdan emin olun.

Burun: Jack's Nose'u oluşturmak için birkaç blok hamur kullanın - baş aşağı bir "V". Burun deliklerini oluşturmak için zeytinleri yerleştirin. Sonra Jack'in burnunun ortasına küçük bir parça hamur alın. Pişirme sırasında kırılmaması için içeri bastırdığınızdan emin olun.

Dikişli Gülümseme: Zeytinleri düzenli bir gülen yüz gülümsemesi oluşturacak şekilde yerleştirin. Jack'in gülümsemesi, yüzünün altındaki yarı daire şeklinde uzanıyor. Ardından Jack'in gülüşündeki dikişleri oluşturmak için dilim zeytinleri kullanın. Ağzının kabarık kısmı için: aşağıya doğru yuvarlayın ve küçük dikdörtgenleri kesin ve dilimlenmiş zeytinlerin arasına bastırın (gülümsemenin dikiş kısmı).

** Pizzanızı pişirmek için bekleyecekseniz, bu noktada fırına koymaya hazır olana kadar buzdolabına koyabilirsiniz.

Adım 4: Peynir Zamanı

Jack'in yüzünü istediğin gibi yüzledikten sonra, peyniri ekleme zamanı geldi. Önce hamuru biraz zeytinyağı serpebilirsiniz, ancak gerekli değildir (Makarna sosu da kullanabilirsiniz. Makarna sosu ile bitmiş ürünün nasıl döneceği hakkında hiçbir fikrim yok, beyaz bir pizza yaptım ve sonra arkadaşlarının sosu da pizzalarını batırıyor). Peynir serperken, zeytin lekelerini olabildiğince iyi kullanmamaya dikkat edin.

Pizza, kızarana kadar, 15 ila 20 dakika boyunca 450 ° C'de pişirin, üst kısımlar sıcak ve kabarcıklı ve peynir erir. Pizzayı fırından çıkarın.

Adım 5: Ta Da!

Ve işte son sonucum. Karanlık noktaları elde etmek için bir numara kullanmadım, ancak peynir lekelerde daha yüksek olduğu için daha çabuk kahverengileşecek.

Adım 6: Dilimlenmiş ve Yemeye Hazır

İşte pizzaları nasıl dilimliyoruz. Yine bu beyaz bir pizza olduğundan, pizzalarını batırmak isteyenler için yan tarafta pizza sosu seçeneğimiz vardı.

Finalisti

Cadılar Bayramı Yemek Yarışması